Enkel och supergod wok!

• 

• 

Doften av wokade grönsaker med alla kryddor e helt underbar. Och alla smaker som blandar sig med varandra, att få njuta med woken med ett gott vin, gör pricken över i:et!

• Nudlar 
• ½ rödlök
• 1 morot
• 150g vitkål
• 150g blomkål
• ½ grön paprika, grön paprika passar bäst tycker vi i varm mat 
• ½ chili
• En liten bit färsk ingefära
• Gröna bönor
• 2-3 vitlöksklyftor
• Ruccola
• Mirin
• Soya
• Vittvinsvinäger 
• Salt
• Peppar

Hacka alla grönsaker i strimlor. Börja med att woka lök, morot, kål och blomkål i olja, några minuter tillsätt resten av grönsakerna utan roccula, ca 10 minuter.

Koka nudlarna.

Krydda efter smak

Blanda ner nudlarna i woken, toppa med roccula, smaklig måltid!

Handelslista

• Ett paket nudlar 
• 1 rödlök
• 1 morot
• 150g vitkål
• 150g blomkål
• 1 grön paprika
• 1 chili
• ingefära
• Gröna bönor
• vitlök
• Ruccola

• 

•