Enkel och supergod wok!

Doften av wokade grönsaker med alla kryddor e helt underbar. Och alla smaker som blandar sig med varandra, att få njuta med woken med ett gott vin, gör pricken över i:et!

  • Nudlar 
  • ½ rödlök
  • 1 morot
  • 150g vitkål
  • 150g blomkål
  • ½ grön paprika, grön paprika passar bäst tycker vi i varm mat 
  • ½ chili
  • En liten bit färsk ingefära
  • Gröna bönor
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • Ruccola
  • Mirin
  • Soya
  • Vittvinsvinäger 
  • Salt
  • Peppar

Hacka alla grönsaker i strimlor. Börja med att woka lök, morot, kål och blomkål i olja, några minuter tillsätt resten av grönsakerna utan roccula, ca 10 minuter.

Koka nudlarna.

Krydda efter smak

Blanda ner nudlarna i woken, toppa med roccula, smaklig måltid!

Handelslista

  • Ett paket nudlar 
  • 1 rödlök
  • 1 morot
  • 150g vitkål
  • 150g blomkål
  • 1 grön paprika
  • 1 chili
  • ingefära
  • Gröna bönor
  • vitlök
  • Ruccola


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.