Knivslip, två vinklar, diamant- och keramikbryne

Knivslip med 2 vinklar, 15 grader som klarar japanska knivar och 20 grader som klarar amerikanska och europeiska knivar. Brynet är av senaste tekniken med rullar som gör att du kan slipa fram och tillbaka. Klarar de flesta stålknivar i marknaden, även tandade brödknivar.

Beskrivning:

• 15 grader – diamantbryne för japanska knivar
• 20 grader – diamantbryne för amerikanska- och europeiska knivar
• Keramikbryne – för finslipning